El objetivo del curso es contribuir a mejorar la cualificación de los profesionales en la gestión de la calidad y la seguridad alimentaria ecológica.

Los objetivos del curso son:
– Analizar la importancia del control biológico y natural en la producción ecológica
– Dar a conocer las estrategias de control biológico en distintos tipos de plagas y enfermedades
– Informar la manera práctica de realizar el control biológico práctico en los cultivos





El objetivo de este curso es facilitar a los destinatarios conocimientos y ofrecer acompañamiento para realizar el proceso de cambio a la producción ecológica.
Los objetivos del curso son formar en alimentación ecológica a los profesionales vinculados a los comedores escolares, dar herramientas necesarias para el correcto diseño y elaboración del menú escolar ecológico, fomentar las redes y alianzas entre las escuelas, empresas y productores ecológicos locales y elaborar alternativas medioambientales formativas.